Templat:GP/Minggu 38 2017
(Dilencongkan dari Templat:WP:GP/Minggu 38 2017)
Brownie adalah pencuci mulut yang dibakar bertekstur di antara kek dan biskut. Ia dibangunkan di Amerika Syarikat pada penghujung abad ke-19 dan dipopularkan pada separuh pertama abad ke-20. Walaupun kuih ini boleh dibuat tanpa bahan tambahan, tetapi kacang (selalunya walnut) dan cip coklat adakala ditambah untuk menjadikannya lebih besar. Ia biasanya dimakan begitu sahaja ataupun bersama minuman susu, disajikan panas bersama ais krim (à la mode), dihiasi dengan krim putar, atau ditaburi dengan gula serbuk dan fudge; malah ia juga ada menjadi hidangan tengah hari serta popular di restoran dan kedai kopi.Gambar: Ɱ