Daun bawang
| Scallion | |
|---|---|
 |
|
| Fresh scallions tied into bundles | |
| Pengelasan saintifik | |
| Alam: | Plantae |
| (tiada peringkat): | Angiosperms |
| (tiada peringkat): | Monocots |
| Order: | Asparagales |
| Famili: | Alliaceae |
| Genus: | Allium |
| Spesies: | A. wakegi |
| Nama binomial | |
| Allium wakegi |
|
Daun bawang merupakan sejenis tumbuhan herba dari genus Allium. Bahagian atas daun bawang tidak pejal kerana tumbuhan ini tidak mempunyai bahagian akar yang tumbuh dengan menyeluruh. Daun bawang digunakan dalam masakan.
Cara Menanam Dengan Mudah[sunting | sunting sumber]
Gunakan bawang merah yang dibeli dari pasar atau pasar raya. Tanamkan bawang itu ke dalam pasu dan pastikan tanahnya sentiasa lembab dengan dijirus air. Jangan jirus terlalu kerap kerana kalau tanahnya terlalu berair, bawang tersebut akan reput.
Menuai Hasil[sunting | sunting sumber]
Untuk menggunakan daun bawang untuk masakan, jangan cabut keseluruhan pokok tersebut. Setakat ambil sahaja daunnya sahaja sebanyak mana yang diperlukan dan yang selebihnya boleh diambil apabila diperlukan supaya anda sentiasa mendapati daun yang segar.
Pautan luar[sunting | sunting sumber]
 |
Wikimedia Commons mempunyai media berkaitan: Allium. |
- Cara menanam bawang daun dalam polybag (Indonesia)
