Pengorek empulur

Sebatang pengorek empulur

Sebiji epal bersebelahan sebuah pengorek serta pemotong

Pengorek epal bergaya moden

Pengorek empulur adalah sebuah alat untuk mengeluarkan empulur dan biji dari epal. Ia juga boleh digunakan untuk pear, kuins, atau buah-buahan yang serupa.

Sesetengah pengorek epal terdiri daripada pemegang dan pemotong bulat pada pangkalnya. Apabila ditolak ke dalam epal, ia membuangkan empulurnya, mengikut diameter alat pemotong. Empulur kemudian boleh dikeluarkan dari pengorek tersebut.

Satu lagi jenis pengorek boleh diletakkan di atas epal dan ditolak. Ini mengorek dan potongkan epal. Ini juga sering dipanggil pemotong epal.

Pengorek epal lazimnya digunakan apabila banyak epal perlu dikorek, untuk membuat pai epal mahupun sider.

Lihat juga

• Pemotong nenas