Sloppy joe
| Sloppy Joe | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Sloppy joe dengan coleslaw | |||||||
| Jenis | Roti lapis | ||||||
| Jenis sajian | Makanan utama | ||||||
| Tempat asal | Amerika Syarikat | ||||||
| Suhu penghidangan | Panas | ||||||
| Bahan utama | Daging sapi cincang, bawang, sos tomato, kicap Inggeris, garam dan merica, roti hamburger | ||||||
| Keragaman/variasi | Beragam | ||||||
| 634[1] kcal | |||||||
| |||||||
sunting · sunting di Wikidata | |||||||
Sloppy Joe ialah sandwic yang terdiri daripada daging lembu atau daging babi, bawang, atau sos tomato, saus Worcestershire, dan perasa lain yang disajikan pada roti hamburger.[2] Hidangan ini berasal dari Amerika Syarikat pada awal abad ke-20.[3][4]
Rujukan[sunting | sunting sumber]
- ^ a b c d "Sandwich, Sloppy Joe w. Sauce (7 oz) w. 3 oz Bread". Calorie King. CalorieKing Wellness Solutions, Inc. Dicapai pada 15 Jun 2018.
- ^ Ingram, Gaye G., Labensky, Sarah R., Labensky, Steven. Webster’s New World Dictionary of Culinary Arts 2nd Edition.
- ^ Good Housekeeping Cook Book, Katharine Fisher [1944] (p. 534),
- ^ Young America's Cook Book, Home Institute of the New York Herald Tribune [1940] (p. 36)
Bacaan lanjut[sunting | sunting sumber]
- Strong, Andrea (October 9, 2002). "An Ode to Sloppy Joe, a Delicious Mess". The New York Times.