Dendeng batokok
Dendeng batokok adalah hidangan khas Sumatera Barat yang terbuat dari kepingan daging nipis dan lebar. Selepas itu daging lembu dihiris nipis lebar, kemudian dipukul-pukul dengan batu lesung supaya daging menjadi lembut dan empuk. Kemudian makanan ini diberikan cili hijau yang dihiris kasar.
![]() | |
Tempat asal | ![]() |
---|---|
Kawasan | Sumatra Barat |
Dicipta oleh | Orang Minangkabau |
Bahan utama | Daging lembu |
![]() ![]() |
Rujukan[sunting | sunting sumber]
- Rencana ini diterjemahkan dari Wikipedia bahasa Indonesia dan Wikipedia bahasa Minangkabau.
Pautan luar[sunting | sunting sumber]
![]() | Rencana makanan ini ialah rencana tunas. Anda boleh membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |
Ketahui lebih lanjut tentang Dendeng batokok di projek saudara Wikipedia: | |
![]() |
Takrifan dari Wikikamus |
![]() |
Imej dan media dari Commons |
![]() |
Sumber pembelajaran dari Wikiversity |
![]() |
Berita dari Wikiberita |
![]() |
Petikan dari Wikipetikan |
![]() |
Teks sumber dari Wikisumber |
![]() |
Buku teks dari Wikibuku |