Jintan

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.
Pergi ke pandu arah Pergi ke carian

Jintan
Carum carvi - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-172.jpg
Pokok jintan atau jemuju.
Pengelasan saintifik
Alam:
(tanpa pangkat):
(tanpa pangkat):
(tanpa pangkat):
(tanpa pangkat):
Order:
Keluarga:
Genus:
Spesies:
C. carvi
Nama binomial
Carum carvi

Jintan[1] (Jawi: جينتن), jintan Parsi atau jemuju[2] (bahasa Inggeris: caraway[3] atau Persian cumin) adalah tumbuhan dwimusim dalam keluarga Apiaceae, tempatan di barat Asia, Eropah dan Afrika Utara. Jintan merupakan sejenis rempah yang digunakan dalam masakan.

Terdapat tiga jenis rempah lain yang digelar "jintan" iaitu jintan putih, jintan manis dan jintan hitam (habbatus sauda).


Jika anda melihat rencana yang menggunakan templat {{tunas}} ini, gantikanlah ia dengan templat tunas yang lebih spesifik.

Lihat juga[sunting | sunting sumber]

Senarai pokok Pokok mangga
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z

Rujukan[sunting | sunting sumber]

  1. ^ "jintan". Kamus Dewan (ed. ke-4). Dewan Bahasa dan Pustaka Malaysia. 2017.
  2. ^ "jemuju". SEAlang Library Malay Lexicography. Southeast Asian Languages Library. 2005.
  3. ^ "caraway". Kamus Dewan (ed. ke-4). Dewan Bahasa dan Pustaka Malaysia. 2017.