Kaper

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.
Jump to navigation Jump to search

Capparis spinosa
Caper
Illustration Capparis spinosa0.jpg
Ilustrasi oleh Otto Wilhelm Thomé
Pengelasan saintifik
Alam: Plantae
(tanpa pangkat): Angiosperms
(tanpa pangkat): Eudicots
(tanpa pangkat): Rosids
Order: Brassicales
Keluarga: Capparaceae
Genus: Capparis
Spesies: C. spinosa
Nama binomial
Capparis spinosa
Linnaeus, 1753

Capparis spinosa, belukar kaper, juga dikenali sebagai ros Flinders,[1]ialah tanaman saka yang mempunyai daun yang bulat dan berisi serta bunga yang besar berwarna putih ke putih kesumba. Tumbuhan ini dikenali kerana putik bunganya yang boleh dimakan serta sering dibuat perisa dan buahnya (beri kaper), kedua-duanya sering dijerukkan. Capparis spesis lain yang turut dipetik bersama ialah C. spinosa untuk putik dan buahnya. Bahagian tanaman lain pohon Capparis ini digunakan untuk pembuatan ubat dan kosmetik.

C. spinosa berasal dari Mediterranean, Afrika Timur, Madagascar, Asia Tengah dan barat daya, Pergunungan Himalaya, Kepulauan Pasifik, Indomalaya, dan Australia.[2] Ia wujud di hampir kesemua negara Mediterranean. Walaupun flora kawasan Mediterranean mempunyai endemisme, belukar kaper mungkin mempunyai asal-usul dari kawasan tropika, kemudian dineutralkan ke besen Mediterranean.[3]

Status taksonomi spesis ini adalah berkontroversi dan tiada penyelesaian. Spesis dalam genus Capparis adalah sangat beruba-ubah, dan kacukannya antara spesis adalah sangat biasa dalam sejarah evolusi genusnya. Maka, sesetengah penulis dan pengkaji menganggap C. spinosa terdiri daripada pelbagai spesis yang berbeza[4], selain daripada takson tersebut ialah spesis tunggal dengan pemboleh ubah atau subspesis pelbagai,[5][6] atau yang takson C. spinosa ini kajukan antara C. orientalis dan C. sicula [7]

Tanaman[sunting | sunting sumber]

Daun dan putik bunga

Tumbuhan reneknya mempunyai banyak cabang, dengan daun yang berselang, tebal dan berkilat, bulat hingga ke bujur bentuknya. Bunganya lengkap, manis baunya dan mempunyai empat sepal dan empat kelopak putih putih ke putih kesumba, dengan stamen panjang berwarna ungu, dan stigma tunggal yang menaik di atas stamen.[8]


Rujukan[sunting | sunting sumber]

  1. ^ "USDA GRIN Taxonomy". 
  2. ^ Fici, S. 2001 “Intraspecific variation and evolutionary trends in Capparis spinosa L (Capparaceae)” Plant Syst. Evol. 228
  3. ^ Pugnaire, F (1989). "Nota sobre las Capparaceae ibéricas". Blancoana. 7: 121–122. 
  4. ^ Zohary, M., 1960. The species of Capparis in the Mediterranean and the Near Eastern Countries. " Bul. Res. Coun. Israel, 8: 49–64
  5. ^ Jacobs, M. 1965 The genus Capparis (Capparaceae) from the Indus to the Pacific. Blumea, 12, 385-541.
  6. ^ Heywood VH. 1993 "Flowering plants of the world. " Oxford University Press, New York
  7. ^ D. Rivera, C. Inocencio, C. Obón, E. Carreño, A. Reales, F. Alcaraz. 2002 "Archaeobotany of capers (Capparis) (Capparaceae)" Vegetation History and Archaeobotany, 11:4.
  8. ^ Watson, L.; MJ Dallwitz (1992 onwards). "The Families of Flowering Plants". Dicapai 21 November 2006.  Check date values in: |date= (bantuan)

Pautan luar[sunting | sunting sumber]