Yis: Perbezaan antara semakan
Kandungan dihapus Kandungan ditambah
Luckas-bot (bincang | sumb.) k r2.7.1) (bot menambah: lv:Raugs |
Tiada ringkasan suntingan |
||
Baris 24: | Baris 24: | ||
<gallery> |
<gallery> |
||
Image: |
Image:Compressed fresh yeast - 1.jpg|Bongkah yis segar |
||
Image:Dry yeast.jpg|Yis kering (biasanya, yis dijual seperti ini) |
Image:Dry yeast.jpg|Yis kering (biasanya, yis dijual seperti ini) |
||
</gallery> |
</gallery> |
Semakan pada 15:12, 11 Jun 2011
Yis/Ragi | |
---|---|
Spesies yis Sacharomyces cerevisiae. | |
Pengelasan saintifik | |
Domain: | |
Alam: | |
Typical divisions | |
Ascomycota (sac fungi)
Basidiomycota (club fungi) |
Yis atau juga dikenali sebagai ragi (terutama di Pantai Timur), ialah mikroorganisma sel kompleks dikelaskan sebagai kulat. Terdapat kira-kira 1,500 spesies yis berlainan.
Jenis yis tertentu, Saccharomyces cerevisiae telah digunakan sejak dahulu lagi dalam pembuatan roti. Yis lain dapat menyebabkan jangkitan kepada manusia. Yis juga digunakan untuk menjana bekalan elektrik, atau untuk membuat etanol (sebagai minyak biologi untuk kereta).
-
Bongkah yis segar
-
Yis kering (biasanya, yis dijual seperti ini)
Wikimedia Commons mempunyai media berkaitan Yis |
Jika anda melihat rencana yang menggunakan templat {{tunas}} ini, gantikanlah ia dengan templat tunas yang lebih spesifik.