Wafer

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.
Jump to navigation Jump to search
Wafer
Akbar Mashti.JPG
Sandwic ais krim disediakan dengan wafer
Nama alternatifWaffer
JenisWafer
di Wikibuku Buku Masakan: Wafer  Media berkenaan di Wikimedia Commons Media: Wafer

Dalam ilmu gastronomi, wafer - disebut [wéi-fĕr] atau [wa-fĕr] - ialah sejenis biskut segar, manis, sangat nipis, rata dan kering[1] yang sering digunakan untuk menghiasi aiskrim dan beberapa pencuci mulut lain.[2] Wafer juga boleh dijadikan asas biskut dengan penambahan inti krim berperisa yang diapit di antara kepingan wafer tersebut.

Tujuan lain[sunting | sunting sumber]

Istilah "wafer" turut merujuk kepada suatu kepingan jenis tawar dan keras yang digunakan dalam upacara keagamaan tertentu iaitu Eukaris dalam agama Kristian terutamanya mazhab-mazhab Katolik Rom, Anglikan, Luteran dan beberapa gereja Protestan tradisional yang lain. Kepingan suci ini sering mempunyai imej salib atau gambaran penyaliban Yesus Kristus pada permukaannya.

Rujukan[sunting | sunting sumber]

  1. ^ "Collins Dictionary".
  2. ^ Dusy, T.; Rynio, J. (2004). Coffee and Espresso: Make Your Favorite Drinks at Home. Quick and Easy Series. Silverback Books, Incorporated. m/s. 24. ISBN 978-1-930603-39-4. Dicapai pada 27 Mei 2017.

Pautan luar[sunting | sunting sumber]

  • Kategori berkenaan Wafer di Wikimedia Commons