Biopolimer

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.
Lompat ke: pandu arah, cari

Biopolimer, juga dikenali sebagai polimer organik, ialah polimer alamiah. Kanji, protein, dan peptida, serta DNA dan RNA ialah contoh biopolimer, di mana unit monomer adalah glukosa, asid amino dan asid nukleik masing-masing. Komposisi kimia tepat dan urutan di mana unit-unit disusun dinamakan struktur utama polimer. Banyak biopolimer "berlipat" menjadi bentuk-bentuk tertentu, yang boleh menentukan fungsi biologi biopolimer. Biologi kestrukturan adalah bidang penyelidikan bentuk-bentuk biopolimer.