Ambing

Ambing merupakan jenis organ tergantung yang terletak pada bahagian perut berdekatan kangkang; organ-organ ini ada pada mamalia betina berkaki empat, khususnya ruminan seperti lembu, kambing, biri-biri dan rusa untuk mengasilkan susu dari kelenjar.[1] Haiwan-haiwan tersebut mempunyai beberapa pasang ambing. Lembu biasanya ada dua pasang ambing; kambing, biri-biri dan rusa mempunyai sepasang ambing; malah sesetengah haiwan seperti babi ada banyak pasang ambing.[1]
Penjagaan dan kebersihan ambing adalah penting bagi lembu demi penghasilan susu yang lancar dan tidak tercemar, serta mencegah penyakit mastitis. Terdapat produk-produk yang melegakan kulit ambing yang pecah-pecah untuk mencegah jangkitan bakteria serta mengurangkan kerengsaan sewaktu diperah susu ke dalam sungkup, bahkan supaya lembu kurang berkemungkinan menyepak sungkup itu.
Rujukan
[sunting | sunting sumber]- ^ a b Frandson, Rowen D.; Wilke, W. Lee; Fails, Anna Dee (2013). Anatomy and Physiology of Farm Animals. John Wiley & Sons. m/s. 449–451. ISBN 978-1-118-68601-0.
Pautan luar
[sunting | sunting sumber]
Kategori berkaitan Udder di Wikimedia Commons