Murtabak

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.
Lompat ke: pandu arah, cari
Foodlogo.svg  Kandungan rencana ini berkait dengan makanan.
Martabak.

Murtabak atau juga dikenali sebagai martabak ialah sejenis makanan yang ada dijual di Malaysia, terutamanya di Johor. Murtabak ada dua jenis iaitu murtabak ayam dan daging. [1]

Murtabak Raja dari Kelantan.

Di Kelantan terdapat hidangan murtabak istimewa yang tebal dan mempunyai banyak inti yang dikenali sebagai Murtabak Raja[2]. Makanan ini terkenal di seluruh Malaysia.[3]

Martabak Raja merupakan martabak yang dihidangkan kepada keluarga diRaja Kelantan ketika 1950-an, tetapi kini martabak dijual kepada umum. Martabak ini terdiri daripada tiga lapisan segi empat sama dengan inti daging atau ayam. [4]

Rujukan[sunting | sunting sumber]


Pautan luar[sunting | sunting sumber]


Wiki letter w.svg

 Rencana ini merupakan rencana tunas. Anda boleh membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.