Kuih kering

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.
(Dilencongkan dari Pastri)
Jump to navigation Jump to search
Kuih kering
Choco chip cookie.jpg
Kuih kering
di Wikibuku Buku Masakan: Kuih kering  Media berkenaan di Wikimedia Commons Media: Kuih kering

Kuih kering merupakan sejenis makanan ringan dan bukannya makanan utama. Secara harafiah kuih seringkali dimaksudkan sebagai makanan ringan yang dibuat daripada tepung. Baik tepung beras mahupun gandum.

Roti kebanyakannya tidak sama dengan kuih, kerana di Negara-negara Arab roti dianggap sebagai makanan utama.

Kuih basah[sunting | sunting sumber]

Rencana utama: Kuih basah

Kuih basah umumnya empuk, lembut, dan tidak tahan lama (hanya bertahan beberapa hari). Kuih basah biasanya dapat ditemui di pasar malam di Malaysia.


Jika anda melihat rencana yang menggunakan templat {{tunas}} ini, gantikanlah ia dengan templat tunas yang lebih spesifik.