Roti bulan sabit

Roti bulan sabit (bahasa Inggeris: croissant) (IPA: [kʁwa'sɑ̃]  dengar  merupakan sejenis pai yang berasal dari Perancis, dinamakan kerana bentuknya serupa dengan sabit. Membuat roti bulan sabit dengan tangan memerlukan tahap kesabaran kerana ianya dapat memakan waktu dalam tempoh beberapa hari. Ketika ini roti bulan sabit dalam jumlah yang besar biasanya dibuat dengan menggunakan mesin.

Di Perancis, roti bulan sabit biasanya dijual tanpa isi dan dimakan tanpa tambahan mentega. Di negara-negara lain, roti bulan sabit juga diisi dengan coklat, daging, dan sebagainya.

Lihat juga

• Baguette
• Brioche

Pautan luar

Carilah croissant dalam Wiktionary, kamus bebas.

• Food Timeline: croissants
• The Battle of Tours and Breakfast
• Pastry 101: croissants