Mihun

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.
(Dilencongkan dari Bihun)
Jump to navigation Jump to search
Bihun

Mihun (atau mi siam di Selatan Malaysia) merupakan nama salah satu jenis makanan dari China, bentuknya seperti mi namun lebih tipis. Dalam bahasa Inggeris disebut rice vermicelli atau rice noodles atau rice sticks. Sebutan asal mihun ialah "bihun", yang berasal dari bahasa Cna dialek Hokkien, iaitu "bi" iaitu beras dan "hun" iaitu tepung manakala perkataan mihun berasal dari bahasa Cina Mandarin yang mempunyai maksud yang sama. Bahan mihun sendiri dibuat daripada tepung beras. Makanan tersebut sangat terkenal dari negara China dan Asia Selatan, seperti India.

Pautan luar[sunting | sunting sumber]