Glikogenolisis
Glikogenolisis ialah proses degradasi glikogen. Glikogenolisis diaruhkan dalam keadaan kebuluran atau apabila bekalan glukosa daripada makanan adalah terhad untuk membekalkan sumber tenaga serta-merta.
Glikogenolisis berlaku melalui beberapa tindak balas:
- Fosforilisis
- Penyahcabangan
- Pengisomeran dan pendefosforilan