Limonena

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.
Pergi ke navigasi Pergi ke carian
Limonene
Struktur rangka molekul (R)-isomer
Model 3D molekul (R)-isomer
Limonena yang diekstrak daripada kulit buah oren.
Nama
Nama pilihan IUPAC
1-Metil-4-(prop-1-en-2-ul)sikloheks-1-ena
1-Methyl-4-(prop-1-en-2-yl)cyclohex-1-ene
Nama lain
1-Methyl-4-(1-methylethenyl)cyclohexene
4-Isopropenyl-1-methylcyclohexene
p-Menth-1,8-diene
Racemic: DL-Limonene; Dipentene
Pengecam
Imej model 3D Jmol
ChEBI
ChEMBL
ChemSpider
ECHA InfoCard 100.028.848
KEGG
UNII
Sifat
C10H16
Jisim molar 136.24 g·mol−1
Rupa bentuk Cecair jernih hingga kuning pucat
Bau Oren
Ketumpatan 0.8411 g/cm3
Takat lebur −74.35 °C (−101.83 °F; 198.80 K)
Takat didih 176 °C (349 °F; 449 K)
Tak larut
Keterlarutan Larut campur dengan benzena, kloroform, eter, CS2 dan minyak
Larut dalam CCl4
87–102°
1.4727
Termokimia
−6.128 MJ mol−1
Bahaya
Bahaya-bahaya utama Pemeka kulit / Dermatitis sentuhan – Selepas disedut: edema pulmonari, pneumonitis dan maut[1]
Piktogram GHS GHS02: FlammableGHS07: HarmfulGHS08: Health hazardGHS09: Environmental hazard
Perkataan isyarat GHS Danger
H226, H304, H315, H317, H400, H410
P210, P233, P240, P241, P242, P243, P261, P264, P272, P273, P280, P301+330+331, P302+352, P303+361+353, P304+340, P312, P333+313, P362, P370+378, P391, P403+233, P235, P405, P501
NFPA 704 (berlian api)
Kemudahbakaran kod 2: Mesti sederhana dipanaskan atau terdedah kepada suhu ambien yang agak tinggi sebelum pencucuhan boleh berlaku. takat kilat di antara 38 dan 93 ° C (100 dan 200 ° F). Cth, bahan api dieselKesihatan kod 2: Kuat atau berterusan tetapi bukan pendedahan kronik mungkin menyebabkan hilang upaya sementara atau kemungkinan kecederaan sisa. Cth, kloroformKereaktifan kod 0: Biasanya stabil, walaupun di bawah keadaan pendedahan api, dan tidak reaktif dengan air. Cth, nitrogen cecairBahaya khas (putih): tiada kodNFPA 704 berlian 4 warna
2
2
0
Takat kilat 50 °C (122 °F; 323 K)
237 °C (459 °F; 510 K)
Kecuali jika dinyatakan sebaliknya, data diberikan untuk bahan-bahan dalam keadaan piawainya (pada 25 °C [77 °F], 100 kPa).
 ☑Y pengesahan (apa yang perlu☑Y/X mark.svgN?)
Rujukan kotak info

Limonena ialah sejenis hidrokarbon alifatik cair tak berwarna yang diklasifikasikan sebagai monoterpena siklik, dan merupakan komponen utama dalam minyak daripada kulit buah sitrus.[1] D-isomer yang lebih lazim terdapat dalam aroma jeruk merupakan agen perasa dalam pembuatan makanan.[1] Sebatian ini juga digunakan dalam sintesis kimia sebagai pelopor karvona dan sebagai pelarut berasaskan bahan boleh diperbaharui dalam produk pembersih.[1] L-isomer yang kurang lazim dapat dijumpai dalam minyak pudina dan mempunyai bau pucat seperti turpentin. Sebatian ini adalah salah satu monoterpena mudah meruwap yang terdapat di dalam resin konifer, terutama di Pinaceae, dan minyak buah oren.

Limonena mengambil namanya daripada perkataan Perancis, limon ("limau").[2] Limonene ialah molekul kiral, dan sumber biologi menghasilkan satu enantiomer: sumber perindustrian utama, buah sitrus mengandung d-limonena ((+)-limonena), yang merupakan (R)-enantiomer.[1] Limonena rasem dikenali sebagai dipentena.[3] d-Limonena diperoleh secara komersial daripada buah sitrus melalui dua kaedah utama: pemisahan sentrifugal atau penyulingan wap.

Rujukan[sunting | sunting sumber]

  1. ^ a b c d e "D-Limonene". PubChem Compound Database. National Center for Biotechnology Information, US National Library of Medicine. 2017. Dicapai pada 22 Disember 2017.
  2. ^ Merriam-Webster's dictionary entry for "limonene". Accessedon 16 Mac 2020.
  3. ^ Simonsen, J. L. (1947). The Terpenes. 1 (ed. 2nd). Cambridge University Press. OCLC 477048261.[halaman diperlukan]

Pautan luar[sunting | sunting sumber]