Udang

Dendrobranchiata
	Litopenaeus vannamei
Pengelasan saintifik
Alam:	Animalia
Filum:	Arthropoda
Subfilum:	Crustacea
Kelas:	Malacostraca
Order:	Decapoda
Suborder:	Dendrobranchiata; Bate, 1888
Superfamilies
	Penaeoidea Aristeidae Benthesicymidae Penaeidae Sicyoniidae Solenoceridae Sergestoidea Luciferidae Sergestidae

Hidangan udang yang lazat.

Udang ialah sejenis haiwan yang hidup di dalam air dan tergolong dalam sub-order Dendrobranchiata ^[1]. Walaupun kelihatan sama sahaja dengan udang halus, udang berbeza dengan udang halus dari segi struktur insangnya. Insang udang bercabang (oleh itu, namanya dendro = "pokok"; branchia = "insang"), manakala insang udang halus berlamela. Takson kembar bagi Dendrobranchiata ialah Pleocyemata yang terdiri daripada semua udang halus, udang karang, ketam, dan sebagainya.

Udang boleh didapati di dalam air masin dan air tawar. Pada masa kini, udang air masin dan air tawar diternak secara besar-besaran di kebanyakan negara. Di Malaysia, udang diternak di Pahang dan Sabah. Ladang ternakan udang di Pahang hanya untuk di eksport.

Jenis udang[sunting | sunting sumber]

Rujukan[sunting | sunting sumber]

^ Burkenroad, M. D. (1963). "The evolution of the Eucarida (Crustacea, Eumalacostraca), in relation to the fossil record". Tulane Studies in Geology. 2 (1): 1–17. Parameter |quotes= yang tidak diketahui diendahkan (bantuan)

[1] Burkenroad, M. D. (1963). "The evolution of the Eucarida (Crustacea, Eumalacostraca), in relation to the fossil record". Tulane Studies in Geology. 2 (1): 1–17. Parameter |quotes= yang tidak diketahui diendahkan (bantuan)

[1]

L b s Makanan laut
Ikan	Bilis Billfish Kap Duri Kod Belut Sebelah Flounder Herring Kembung Salmon Sardin Jerung Sturgeon Tilapia Trout Tuna Whitebait
Kerang-kerangan	Abalon Kerang Daging ketam Crayfish Geoduck Kril Udang kara Kupang Tiram Kekapis Udang Landak laut Pepahat
Makanan laut lain	rumpai laut yang boleh dimakan Ubur-ubur Mamalia laut Gurita Gamat Sotong Daging ikan paus Sayuran laut Alga Senarai makanan laut lebih lanjut...
Makanan laut yang diproses	Kaviar Ikan kering Ikan dalam tin Minyak hati ikan kod Ikan masin basah Ikan diperam Filet ikan Kepala ikan Minyak ikan Sos ikan Pes ikan Steak ikan Stok ikan Lutefisk Ikan masin Minyak hati jerung Belacan Ikan salai Cencaluk Budu Stockfish Surimi Telur ikan lebih lanjut...
Hidangan makanan laut	Senarai hidangan makanan laut Senarai hidangan ketam Senarai hidangan ikan Bisk Cowder Ikan dan kentang goreng Pai ikan Sup ikan Ikan goreng ikan mentah Makanan laut rebus Sup sirip Ikan yu Sushi lebih lanjut...
Bahaya kesihatan	Ciguatera Penyakit ikan dan parasit Merkuri dalam ikan Metagonimiasis Keracunan makanan Scombroid Alahan makanan laut Keracunan kerang
Khidmat nasihat	Salah label makanan laut Makanan laut mampan Senarai khidmat nasihat makanan laut mampan dan pensijilan
Kebajikan haiwan	Pemotongan sepit ketam Eyestalk ablation Makan makanan laut hidup Perdagangan ikan hidup Sakit pada ikan Sakit pada krustasia Penyiripan ikan yu
Topik berkaitan	Pemeliharaan ikan Pemprosesan ikan Penangkapan makanan laut dengan tangan Sejarah makanan laut Sejarah sushi Senarai syarikat makanan laut Bar mentah Salmon pengetinan Restoran makanan laut Umami

Udang

Jenis udang[sunting | sunting sumber]

Rujukan[sunting | sunting sumber]

Menu pandu arah

Cari

Dendrobranchiata

Litopenaeus vannamei
Pengelasan saintifik
Alam:	Animalia
Filum:	Arthropoda
Subfilum:	Crustacea
Kelas:	Malacostraca
Order:	Decapoda
Suborder:	Dendrobranchiata Bate, 1888
Superfamilies
Penaeoidea Aristeidae Benthesicymidae Penaeidae Sicyoniidae Solenoceridae Sergestoidea Luciferidae Sergestidae