Kupat tahu

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.
Jump to navigation Jump to search
Sepingan kupat tahu Gempol

Kupat tahu (Tulisan Sunda: ᮊᮥᮕᮒ᮪ ᮒᮠᮥ ; Hanacaraka: ꦏꦸꦥꦠ꧀​ꦠꦲꦸ) adalah makanan tradisional Indonesia yang berbahan asas ketupat (kupat), tauhu (atau tahu) yang telah digoreng, hirisan kubis, bakwan, tauge dan juga kuah kacang. Lontong dapat juga digunakan sebagai pengganti ketupat.[1][2]

Tahu kupat di Solo

Lihat juga[sunting | sunting sumber]

Rujukan[sunting | sunting sumber]

  1. ^ "Mudahnya Membuat Kupat Tahu yang Enak dan Gurih!". Ini Baru. 22 March 2020. Dicapai pada 26 Oktober 2020.
  2. ^ "Jangan Salah Kaprah, Ternyata Kupat Tahu dan Tahu Kupat Itu Beda Lho!". IDN Times. 7 Julai 2019. Dicapai pada 26 October 2020.

Pautan luar[sunting | sunting sumber]

Wikibooks
Buku resipi Wikibuku mempunyai resipi