Pergi ke kandungan

Balado bawal

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.

Balado bawal atau ikan bawal sambal balado merupakan makanan khas Sumatera Barat. Terbuat dari bahan iaitu ikan bawal, serbuk lada hitam, garam, air limau nipis, tepung gandum dan minyak goreng. Untuk membuat sambal balado ialah cili merah, bawang putih, bawang merah dan garam.[1]

Lihat juga

[sunting | sunting sumber]
  1. ^ (Indonesia) food.detik.com Resep: Ikan Bawal Balado

Pautan luar

[sunting | sunting sumber]