Sambal tuk tuk

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.
Pergi ke navigasi Pergi ke carian

Sambal tuktuk adalah makanan khas tradisional Batak yang berasal dari Tapanuli. Bahan-bahan untuk membuat sambal tuktuk tidak berbeza dengan bahan sambal-sambal, pembezanya dengan sambal yang lain adalah adanya andaliman.[1]

Bahan untuk membuat sambal tuk-tuk ialah cili merah atau hijau, bawang merah, bawang putih, buah keras, ikan bilis yang telah dikeringkan, garam, limau nipis dan penyedap rasa.[2][3]

Lihat juga[sunting | sunting sumber]

Rujukan[sunting | sunting sumber]

Pautan luar[sunting | sunting sumber]