Bubur lambuk

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.
Pergi ke navigasi Pergi ke carian
Bubur lambuk

Bubur lambuk atau lambut merupakan sejenis hidangan yang amat sedap dimakan pada bulan puasa di Malaysia. Ia biasanya dimasak secara bergotong-royong di masjid-masjid untuk diagih-agihkan kepada para jemaah sebagai hidangan berbuka puasa.

Di Terengganu, selain daripada bahan biasa, kadang-kala kerepok keping mentah dan budu juga ditambah bagi menambah perisa, dan juga ubi keledek, udang kering dan lain-lain.[1]

Rujukan[sunting | sunting sumber]

Pautan luar[sunting | sunting sumber]