Air batu campur

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.
Air Batu Campur
Nama alternatifABC , Batu Campur
JenisMinuman dan Pencuci mulut
Tempat asal Malaysia}
Kawasan/rantau Malaysia
Dicipta oleh Malaysia
Suhu penghidangantengah hari dan petang
Bahan utamaSusu sejat, susu pekat manis, sirap ros, sirap pandan , agar-agar , cincau ,kacang merah ,jagung , biji selasih , ais krim
Keragaman/variasiAir batu kacang
sunting · sunting di Wikidata
Lihat pendokumenan templat ini
Lihat pendokumenan templat ini

Air Batu Campur (Jawi: اءير باتو چمڤور) ataupun lebih terkenal sebagai ABC (Jawi: اي بي سي) merupakan pencuci mulut atau minuman yang terkenal dan berasal dari Malaysia.

Ia merupakan sejenis minuman yang diperbuat daripada ais yang dimesin dan dicampur dengan bahan-bahan seperti kacang merah, buah kabung, cendol, cincau, jagung, pemanis, seperti sirap serta air nisan.

Ia menjadi pilihan utama bagi penggemar mahupun cuaca sejuk atau panas. Malah kini ia menjadi hidangan di hotel terkenal di Malaysia.[1]

Galeri[sunting | sunting sumber]

Bahan-bahan ABC

Rujukan[sunting | sunting sumber]

  1. ^ "Peluang berbuka puasa dengan Chef Wan". Diarkibkan daripada yang asal pada 2015-04-02. Dicapai pada 2015-03-22.